
鱿鱼膏
鱿鱼膏是用新鲜鱿鱼内脏为原材料,经浓缩、干燥、冷却等工序制得的黄褐色膏状制品。鱿鱼膏富含蛋白质、脂肪、胆固醇等营养成分,被广泛应用于水产饲料中,对水产养殖动物有强烈的诱食性,并对其生长有重要作用,是一种饲料蛋白源。
鱿鱼膏作为一种水产动物诱食剂,广泛应用于水产养殖业。鱿鱼膏中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸等呈味氨基酸及胺类物质协同作用,使其产生浓郁的腥香气味,能够促进水产动物的摄食活动,提高了水产饲料的适口性和饲料利用率。
鱿鱼膏粗蛋白含量较高,且氨基酸组成合理,可以代替饲料中部分鱼粉,起到替代蛋白源的作用,降低饲料成本,提高经济效益。